В Читинское торгово-кулинарное училище привезут новые технологии: автоматические линии для хлеба и тортов. Это высокотехнологичные интегрированные системы, которые автоматизируют весь производственный процесс от подготовки ингредиентов до упаковки готовой продукции.

Благодаря дальневосточной субсидии студенты смогут обучаться продуктивнее. Оборудование и инструменты обещают привезти до 1 июня. Также закупят программы для обучения. Кроме того, откроют мастерскую по выпечке хлеба, булок, макарон и тортов.

Всего на эти цели выделили 11,5 миллиона рублей.